RECEPTY, KTERÉ PRÁVĚ TEĎ LETÍ
ČAS ZIMNÍHO UZENÍ
Zimní měsíce jsou ideální dobou pověsit něco dobrého do udírny. Sejde se celá rodina, přátelé a známí, aby si vychutnali čerstvě vytažené pochoutky z…
S BEZOVÝM SIRUPEM ZAPERLÍTE
Právě teď je pravý čas natrhat si krásná voňavá květenství bezu. Pokud se nechcete zdržovat výrobou sirupu, stačí do džbánu napustit studenou vodu, přidat…
POCTIVÝ RYBÍZOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A DROBENKOU: SNADNÝ LETNÍ RECEPT
Rybíz a tvaroh tvoří v letní kuchyni dokonalou dvojici. Kyselost ovoce v kombinaci s krémovou náplní a křupavou drobenkou je…
VYTLAČOVANÉ PERNÍČKY
Staročeské vytlačované perníčky z dřevěných forem mají nádherný reliéf, který dodá tomuto voňavému cukroví jedinečný vzhled. Tradiční dřevěné formy vytvářejí…
NAKLÁDANÉ SLADKOKYSELÉ OKURKY
Nakládané okurky jsou klasikou českých spižíren a oblíbenou pochoutkou, která nechybí u žádného pořádného oběda ani večeře. Příprava je jednoduchá – pevné…
LAHODNÝ ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A BROSKVEMI
Vynikající čokoládový koláč, ve kterém se snoubí čokoládové těsto, jemná tvarohová náplň a osvěžující broskvová vrstva. Sladká tečka za letním obědem nebo…
DOMÁCÍ ŽELATINOVÉ BONBONY
Připravte si lahodné želatinové bonbony z několika málo surovin, bez průmyslových barviv a zbytečných přidaných látek. Tato zdravější alternativa k běžným…
ŠPENÁTOVÉ HOUSTIČKY S VAJÍČKOVOU POMAZÁNKOU A LOSOSEM
Nejen o Velikonocích si můžete vychutnat domácí housky plné bílkovin. Těsto je obohacené mixovaným špenátem, cottage sýrem a semínky. Po upečení je můžete…
KIMČI - ZÁZRAČNÁ FERMENTOVANÁ ZELENINA
Kromě klasického pickles si doma můžete v šikovném nakládacím hrnci připravit i kimči - tradiční fermentovanou zeleninu, která může být salátem, přílohou k…
KLASICKÁ SVĚTLÁ BÁBOVKA JAKO OD BABIČKY
Nadýchaná vláčná bábovka jako od babičky? Takový recept by měla mít každá kuchařka napsaný doma v sešitu. Není nad osvědčenou klasiku, která se hodí k nedělní…
